HIGH VOLTAGE!

Im Oktober 2010 eröffnete das Restaurant VOLT im Umspannwerk Kreuzberg seine Türen. Pulsierend am Paul-Lincke-Ufer entwickelte sich das VOLT von Anfang an als Magnet für kreativen Hochgenuss.

Eine Dekade lang kochte Inhaber Matthias Gleiß das VOLT an die Berliner Spitze.

Seit Oktober 2020 sieht sich Chefkoch Christopher Jäger nun für die Küche im VOLT verantwortlich.

Frische, saisonale Produkte von ausgewählten Lieferanten werden durch Christopher und seinem jungem Team in Szene gesetzt. Dabei steht der Fokus ganz auf Geschmack. Mit den bestmöglichen Zubereitungen kommen spannende Gerichte mit Wiedererkennungswert heraus.

Zeitgemäß aus Überzeugung bieten wir auch vegane Speisen neben unseren klassischen Gerichten an. Unsere ganz besondere Empfehlung liegt bei den 5 Gang Menüs.

Für einen entspannten, herzlichen Service zeichnet sich das Team von und mit Sophie Bollmann verantwortlich.

In unserem Office plant Jessica Kohlschmidt mit viel Herz und Verstand Veranstaltungen im VOLT. Egal ob Firmenevent, Geburtstag oder Hochzeit, Jessica hat die passenden Ideen parat.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

DAS SAGEN UNSERE GÄSTE:

star rating  Man sitzt im ehemaligen Umspannwerk an schön eingedeckten Tischen. Tische sehr gut ausgeleuchtet, man sieht was man isst ohne geblendet zu werden. Bedienung bestens informiert, bei der erstklassigen Weinbegleitung (40€)... read more

avatar thumb Ute90
4. November 2017

star rating  Gastronomie auf hohem Niveau in absolut gediegener Atmosphäre. Das Personal ist sehr freundlich, professionell und entspannt. Dies überträgt sich auf die Gäste und ein genussvoller Abend ist somit fast garantiert.... read more

avatar thumb DavidMerz74
27. Mai 2019

star rating  Fixe Menüs, entweder 5 oder 7 Gänge mit zweimal Gruß aus der Küche, jeder Gang sehr sehr gut, kreativ, viele Geschmackskomponenten aber man weiß immer noch was man ist! Wunderschöner... read more

avatar thumb Spielfeder
1. Januar 1970